Ernährung bei alterstypischen Erkrankungen

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Lerne, wie eine ausgewogene und gesunde Ernährung ein lebenswertes Leben auch im (hohen) Alter fördert.

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Ernährung bei alterstypischen Erkrankungen

Die richtige Ernährung ist ein zentraler Aspekt in der Gesundheit und ihre Bedeutung nimmt im Alter zu. Dabei geht es nicht nur um eine altersgerechte Ernährung, sondern auch um eine ausgewogene und gesunde Ernährung, um ein lebenswertes Leben auch im (hohen) Alter zu fördern.
Im Alter nimmt die Häufigkeit bestimmter Erkrankungen zu, die eine  Anpassung der Ernährungsgewohnheiten notwendig macht. Mit einer Ernährungsumstellung können Beschwerden gelindert und Krankheitsverläufe in ihrem Ausmaß reduziert werden.

Zudem ändern sich mit dem Alter die Ernährungsgewohnheiten, der Appetit als auch der Durst nehmen ab und  es muss vermehrt darauf geachtet werden, die alten Menschen ausreichend mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen.
Personen, die mit der Zusammenstellung von Ernährungsplänen und der Zubereitung der Speisen  betraut sind, müssen über das notwendige Fachwissen verfügen, um die ihnen Anvertrauten bedarfsgerecht zu versorgen. Fundierte Kenntnisse über die verschiedenen alterstypischen Krankheitsbilder, ihre Auswirkungen auf den menschlichen Organismus als auch die Wirkweise verschiedener Nahrungsmittel ist dabei unerlässlich.

Der Fernkurs vermittelt Dir grundlegende Kenntnisse über ernährungsphysiologische Vorgänge im Organismus. Zudem lernst Du die alterstypischen Erkrankungen kennen und erfährst, worauf Du bei der Ernährung zu achten hast bzw. wie Du das Krankheitsbild durch eine geeignete Ernährungsweise positiv beeinflussen kannst.

Deine Lernziele für die Ernährung bei alterstypischen Erkrankungen

Zunächst hast Du Dich in diesem Fernkurs mit der Bedeutung und Wirkungsweise der einzelnen Nährstoffe für den menschlichen Organismus auseinandergesetzt und kennst den physiologischen Aufbau des Verdauungsapparates mit seinen Funktionen. Für eine altersgerechte Ernährung ist es zudem wichtig, die wichtigsten Lebensmittelgruppen und deren ernährungsphysiologische Bedeutung zu kennen. Im Fernkurs beschäftigst Du Dich mit den altersbedingten Veränderungen im menschlichen Organismus und lernst die gängigsten Alterskrankheiten mit ihren besonderen Ernährungsbedürfnissen kennen.

Nach Abschluss des Kurses bist Du in der Lage Ernährungspläne für diese Krankheitsbilder zu erstellen sowie Anzeichen einer Mangelernährung zu erkennen und diese mit einer angepassten Ernährung zu begegnen.

Die Kursinhalte

Grundlagen einer gesunden Ernährung
o    Die Lebensmittelgruppen
o    Gesunde Ernährung im Alter
o    Die Auswahl geeigneter Lebensmittel
o    Lebensmittelkennzeichnung und Zusatzstoffe
o    Der Blutzuckermechanismus

Grundlagen der Ernährungsphysiologie und der Nährstoffe
o    Grundlagen der Ernährungsphysiologie
o    Verdauungsorgane und -vorgang
o    Nährstoffe und ihre Verstoffwechselung
o    Energie und Energiebedarf

Ernährung im Alter
o    Altersbedingte Veränderung im menschlichen Organismus
o    Die Ernährung im Alter
o    Nährstoffbedarf
o    Hilfsmittel bei Essproblemen

Ernährung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Bereichs
o    Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes
o    Erkrankungen der Leber und der Galle
o    Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
o    Kostformen

Ernährung bei Erkrankungen von Knochen und Gelenken
o    Gicht
o    Osteoporose
o    Rheuma
o    Arthrose
o    Besondere Ernährungsformen

Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
o    Das Herz-Kreislauf-System
o    Blutfettwerte
o    Bluthochdruck
o    Arteriosklerose
o    Besondere Ernährungsformen

Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten
o    Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
o    Krankheitsbilder und Diagnosen
o    Besondere Ernährungsformen bei einzelnen Unverträglichkeiten / Allergien
o    Unterstützung des Immunsystems
o    Die Suchdiät

Ernährung bei Diabetes Typ 2
o    Die Bauchspeicheldrüse
o    Der Blutzuckerspiegel
o    Diabetes mellitus
o    Besondere Ernährungsformen
o    Kalorienbedarf und Wahl der geeigneten Lebensmittel
o    Die richtige Zubereitung

Mangelernährung im Alter
o    Ernährungsprobleme im Alter
o    Studienergebnisse und Screening-Tools
o    Ursachen und Auswirkungen
o    gesundheitliche Beeinträchtigungen
o    Behandlung und Prävention
o    Mangelernährung bei Krebs

Der Fernkurs besteht aus 9 Lehrheften. Pro Woche solltest Du ca. 4 -6  Stunden mit der Bearbeitung der Lehrhefte einplanen. Natürlich hängt die Bearbeitungszeit von Deinen Vorkenntnissen und Deinem individuellen Lerntyp ab.
Die Lehrhefte sind mit umfangreichen Fachinformationen und vielen praxisorientierten Tipps gefüllt, die Du sofort in der Praxis anwenden kannst.

Jedes Lehrheft schließt mit einer schriftlichen Prüfung ab, welche Du über den Online-Campus flexibel bei freier Zeiteinteilung absolvierst.

Du lernst direkt auf Deinem kostenlosen iPad*!

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Die Vorteile des kostenlosen Digitalpakets

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Bitte beachte dabei folgendes:
Zum Kick-off ist eine Anzahlung von 400 Euro für das Digitalpaket erforderlich, danach senden wir Dir Dein konfiguriertes iPad innerhalb weniger Werktage zu. Der Betrag wird mit der Kursgebühr verrechnet. Das iPad geht in Dein Eigentum über, sobald Du die gesamte Kursgebühr bezahlt und den Kurs erfolgreich abgeschlossen haben. Bis dahin ist es Eigentum der Fernakademie für Pflege und Pflegemanagement und steht Dir als Lernmedium zur Verfügung.

*Du erhältst das iPad, 10,2 Zoll, der 9. Generation, Wi-Fi, Farbe: space grey, Speicher: 64GB, inklusive einer Shockguard-Slim-Hülle in schwarz. Bitte beachte, dass das iPad unser Eigentum ist, bis der Kurs vollständig bezahlt wurde. Schau hierzu auch in unsere AGB, ein Verkauf o. ä. ist untersagt und wird zur Anzeige gebracht. (Dieses Angebot gilt nicht bei einer Förderung nach AZAV / § 81 SGB III)

  • ZFU Siegel für einen qualifizierten Fernkurs7407522
    ZFU-Zertifizierung

    Diese Weiterbildung ist als Fernkurs durch die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) geprüft und zugelassen. Mit diesem Abschluss hast Du bessere Chancen auf dem Arbeitsmarkt. Die staatliche Zulassung garantiert eine besonders hohe, verlässlich geprüfte Qualität und eine Orientierung an aktuellen Themenschwerpunkten im jeweiligen Berfufsbereich.

    Die ZFU Zulassungsnummer lautet 7407522

  • TÜV Rheinland - Zertifizierte Seminare und Fernkurse
    TÜV Rheinland

    Die Akademie für die Deutsche Wirtschaft GmbH und ihre Leistungsmarken sind nach ISO 9001:2015 zertifiziert!

    Das heißt, dass wir im Hinblick auf unser Qualitätsmanagement kontinuierlich bewertet werden und alle erforderlichen Maßnahmen zur Erfüllung der TÜV-Qualitätsansprüche sicherstellen. Für Dich als Teilnehmer:in bedeutet dies, dass Du Dich auf die hohe Qualität unserer Angebote verlassen kannst.

  • FOCUS-Siegel als exzellenter TOP-Anbieter für Weiterbildung 2024 - Zertifizierte Seminare und Fernkurse
    FOCUS-Siegel als exzellenter TOP-Anbieter für Weiterbildung 2024

    Das Wirtschaftsmagazin „FOCUS-BUSINESS“ nimmt seit 2019/2020 Weiterbildungsanbieter in Deutschland unter die Lupe und vergibt die auf Kundenmeinungen basierte Auszeichnung „Top-Anbieter für Weiterbildung“.

  • Bundesverband der Fernstudienanbieter - Zertifizierte Seminare und Fernkurse
    Bundesverband der Fernstudienanbieter

    Der Bundesverband der Fernstudienanbieter e.V. fördert und unterstützt Qualität im mediengestützten Lernen. Mit diesem Gütesiegel verpflichten wir uns, diese Qualitätsstandards für all unsere Fernstudienformate einzuhalten.

Erstklassiges Lehrmaterial!
Ich habe mit viel Freude und Begeisterung den Lehrgang für die Pflegeberatung absolviert. Das Lehrmaterial war erstklassig. Damit bin ich ideal für meinen neuen Beruf als Pflege-Fachkraft vorbereitet. Ich kann diesen Fernlehrgang und die FPP nur weiterempfehlen. Herzlichen Dank dafür.
Luisa
Viele praxisnahe Beispiele.
Ich wurde sehr gut und sehr freundlich und motivierend betreut und begleitet. Ich konnte mir die Zeit völlig flexibel einteilen, was mir sehr gelegen kam. Die Lerninhalte sind spannend und stark praxisbezogen und mit vielen Lehrbeispielen, gut und verständlich erklärt.
Jasmin
Super freundliche Studienberatung!
Ich kann dieses Fernstudium und die Akademie wirklich nur empfehlen! Der Kontakt und die Beratung liefen immer super und sehr freundlich. Die Lehrhefte waren sehr gut strukturiert und verständlich aufgebaut, so hatte man immer Spaß etwas Neues zu lernen. Auch die Beratung und Studienbetreuung war immer super freundlich und hilfsbereit. Ich hatte wirklich das gefühl, dass man sich speziell für mich und meine Lernbedürfnisse Zeit nimmt. Ich würde mich immer wieder für die FPP entscheiden!
Leonard
Kreativer arbeiten dank der FPP-Fernkurse
Das Studium hat mir gezeigt, dass es wichtig ist, eigene Ideen zu kreieren. Man konnte sich gut in die Aufgaben hineindenken und einfach seinen Gedanken freien Lauf lassen. Ich habe sehr viel über den Alltag als Pflegekraft gelernt. Im Großen und Ganzen hat es einfach auch sehr viel Spaß gemacht. Klare Weiterempfehlung!
Karin
FPP - Absolut zu empfehlen!
Sehr gute Aufbereitung des Lernmaterials, perfektes Preis-Leistungsverhältnis. Hervoragende Kommunikationsmöglichkeiten bei Fragen per Telefon, Chat oder Mail. Die Anliegen werden immer super schnell bearbeitet. Sehr freundliche Auskünfte per Telefon. Absolut zu empfehlen. Weiter so!
Lina
Perfekte Vorbereitung auf den Arbeitsalltag in der Pflege!
Super Betreuung, praxisnahe Inhalte! Ich würde mich immer wieder dafür entscheiden und kann es nur empfehlen. Die Kurse bereiten sehr gut auf den Alltag einer Pflegekraft vor und die enge Betreuung durch die Studienberatung ist sehr gut und schnell.
Annika
Viel Spaß und super Preis-Leistung
Super Flexibilität, sehr interessantes Fernstudium. Es hat viel Spaß gemacht und auch der Preis stimmt. Die Prüfungsaufgaben wurden schnell korrigiert zurückgeschickt, aber man konnte auch währenddessen schon mit der nächsten Lektion fortfahren. Insgesamt perfekt, um auch berufsbegleitend voranzukommen.
Nicola

Zielgruppe / Teilnahmevoraussetzung

Voraussetzung für die Teilnahme an diesem Fernkurs ist eine abgeschlossene Ausbildung im pflegerischen, oecotrophologischen oder einem gleichwertigen Bereich mit mindestens 1 Jahr Berufserfahrung.

Liegen andere Voraussetzungen vor, so werden diese im Einzelfall geprüft und von der Prüfungskommission der Fernakademie zugelassen oder abgelehnt.

Technische Voraussetzungen
PC mit Internet-Zugang, eigene E-Mail Adresse

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ab 1.701,00 nach § 4 Nr. 21 a) bb) UStG. umsatzsteuerbefreit

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